A peine feuillés, les Chênes pédonculé (Querçus robur) fleurissent. Si les chatons mâles sont très visibles, il faut regarder de très près pour observer les fleurs femelles. Le Chêne est une espèce dite monoïque en portant les 2 sexes séparés sur le même arbre. La pollinisation sera croisée et par le vent (anémophilie) pour donner un fruit sec (akène) porté par une cupule, le gland mûr à l’automne.
