De nombreuses espèces du genre Salix fleurissent en ce moment avant la feuillaison.
Toutefois, en regardant de plus près, on peut s’apercevoir de différences notables entre les individus. En effet, certains portent des inflorescences en épi de couleur jaune et d’autres, des épis plutôt verts.
Les Saules sont des espèces dioïques avec des individus mâles ou femelles, les fleurs sont donc unisexuées et groupées en chatons.
A savoir : Cette particularité concerne aussi le genre Populus, les 2 genres étant de la même famille des Salicacées. Ils partagent en outre la capacité à se bouturer naturellement !