Notre paysage urbain nous offre depuis quelques jours des touches de jaune avec l’espèce Acacia dealbata ou Mimosa d’hiver appelé aussi Mimosa des fleuristes. Cette espèce de la famille des Fabacées est originaire du sud de l’Australie et de Tasmanie. Elle s’est naturalisée particulièrement sur nos côtes méditerranéennes où elle est considérée comme espèce invasive ! Dans une moindre mesure, elle est aussi présente sur la façade atlantique.
L’espèce fleurit pendant l’été austral, ainsi elle obéit à ce principe en étant l’un des rares arbres à fleurir abondamment au cœur de l’hiver chez nous.
Il existe près de 1200 variétés pour des usages variés, parfumerie, horticulture, bois de chauffage, bois composite… ainsi que pour fabriquer du cachou ou de la gomme arabique !